Sobre o Irajá Gastrô

A criatividade é somada a combinações clássicas no cardápio do Irajá Gastrô. O restaurante de culinária contemporânea com fortes influências da gastronomia brasileira foi criado para dar o conforto que só uma boa comida em um bom ambiente podem dar. Construído em uma casa do séc. XIX, o espaço é descontraído e o atendimento é informal.

A cozinha comandada por Pedro de Artagão oferece opções que agradam não só o paladar como também a visão. Os chips de mandioca com manteiga de garrafa e queijo grana padano abrem o apetite na medida certa.

Uma excelente pedida também é a nova tomada na salada caprese, o Caprese 40. É uma deliciosa combinação de mussarela de bufala líquida, tomates cereja sem pele com manjericão fresco e farofa de pão.

Para os que desejam um prato mais substancioso, o "tropeirinho chique" com a costelinha confitada supre além de todas as expectativas. Uma porção exata para matar a fome mas deixar espaço para a sobremesa.

A variedade de sobremesas do Irajá, embora curta, é de encher os olhos. O bolo quente de brigadeiro é farto em recheio e até nostálgico. A combinação de bolo e brigadeiro lembra a infância com um toque de novidade adulta. Foi nomeado "melhor doce" pelo jornal O Globo.

Além de tudo isso a casa oferece uma excepcional carta de vinhos e várias opções de drinks para aprimorar a refeição. 

E por falar nisso, se você é daqueles que gostam de tornar uma refeição ainda mais especial com uma boa cerveja, vai adorar essa notícia aqui.

Irajá Gastrô

Rua Conde de Irajá 109, Botafogo
Seg a qui, do meio-dia às 15h30m, e das 19h30m à meia-noite.
Sex, do meio-dia às 15h30m e das 19h30m à 1h30m.
Sáb, do meio-dia à 1h30m.
Dom, do meio-dia à meia-noite.

 Abs,
Vanessa Múrias